Una de las industrias artesanales más antiguas de Puebla es el talavera. Se ha mantenido viva la tradición por más de cuatro siglos y hoy es reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. En BUAP se desarrolló un trabajo pionero en la caracterización de los materiales utilizados en el procesamiento de estas piezas, lo que sirvió de base científica para la actualización de la NOM-132-SCFI-1998 “Especificaciones de Talavera”, facilitando así la exportación de este producto emblemático del estado.
Esta investigación forma parte de la tesis de Gabriela Esquina Arenas, “Estudio de la arcilla y cerámica de talavera por técnicas de rayos X, incluyendo sus potenciales propiedades de piezocapacitancia”, con la que obtuvo el grado de maestra en Dispositivos Semiconductores, en el Instituto de Ciencias de la BUAP.
Mediante las técnicas de difracción de rayos X (DRX), fluorescencia de rayos X (FRX) y tomografía computarizada de rayos X (CT) se logró actualizar la caracterización de las arcillas con las que se elabora la talavera poblana, materia prima proveniente de los municipios de Tecali, Puebla, Atlixco y Cholula, así como el cuerpo cerámico, una información que no existía, ya que la literatura actual sobre el tema se enfoca a piezas terminadas o antiguas.
Se trata de un estudio que contribuirá al crecimiento económico de esta industria artesanal y facilitará la exportación de esta cerámica emblemática del estado de Puebla, la cual alcanza ventas de 2 mil 400 a 8 mil piezas al año en promedio en talleres certificado. La investigación se realizó de agosto de 2019 a noviembre de 2021.
Para el análisis de la talavera y su certificación, la investigación de la especialista en dispositivos semiconductores propone tres análisis: elemental de rayos X con un barrido completo, ya que en la NOM-132-SCFI-1998 sólo se hace medición de los elementos (calcio, hierro y titanio (Ca, Fe y Ti), lo que no es suficiente para su caracterización completa; la difracción de rayos X para identificar las estructuras cristalinas presentes antes y después del cocido del barro, para garantizar que los productos cuenten con la resistencia adecuada para la pieza de talavera; y, la tomografía computarizada, que ayudará a los artesanos a especificar los rangos de porosidad en las piezas de talavera.
Por otro lado, se realizaron pruebas eléctricas como capacitancia, resistencia, resistividad y conductividad de las láminas en forma de pasta de arcilla preparadas y se hornearon a diferentes temperaturas (ambiente, 105 ° C y 450 ° C) para caracterizar su desempeño. Características: dieléctrico y conductividad. Los investigadores explicaron que la técnica de rayos X determina que las fases cristalinas presentes en la arcilla son calcita, bentonita, cuarzo, feldespato, apatita, cordierita y arce, que están presentes en la pasta de arcilla según sus proporciones.
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